不二家　東金東店
東金市南上宿23-27
0475-(55)8765
営業時間：AM10:00～PM10:00

最近、不二家の生クリームが美味しくなったよ！と言う噂を聞きつけて、不二家東金東店に伺ってきました！

不二家は工場で作られているケーキやペコちゃんのほっぺのほか、
店内で製造されているケーキがあり、
よく知られている「ショートケーキ」はお店ごとに作られているそうです・・・

「最近、生クリームが変わった！という噂を聞いたのですが、
何か新しい工夫とかあるんですか？」

とお店の方にお伺いをしたところ、

奄美大島の喜界島産サトウキビから作られたザラメを生クリームに使用しています！

と、声高々におっしゃっていました。

食品の安全にたくさんの人たちが関心を持つきっかけになった事件は、企業を変えているんですね・・・美味しく、安全で健康的な商品を提供したい・・・！という熱意で、生クリームの研究を独自で行って奄美大島まで出向いて仕入れ提携をしているのは

東金東店のほか、成東店、八日市場店など山武郡周辺の不二家の

オ　リ　ジ　ナ　ル

なのだそうです！

そんなお店が近くにある私たちって、ラッキーかもしれないです・・・

ところで、この不二家東金東店で使われている奄美大島の喜界島産島ざらめですが、「さとうきび独特の風味をそのままに、さらさらの状態に仕上げたきび糖です。弱アルカリ性食品で、カルシウム、ミネラル、ビタミンなどの栄養素が多く含まれた純糖で、さとうきびの風味と香りが後味として漂ってきます。」だそうです。

喜界島の太陽を一杯浴びて作られているお砂糖は、口に含むと自然のやさしさに包まれそうですね・・・私も一口試食してみました。ナチュラルな風味とやさしい味です。ピリッと来る強い甘みでなく、舌の上でやさしくなじむので、和食にはぴったり。煮物の調味料にはすごくいいかも。

もちろん、毎日飲むコーヒーや紅茶にも。

この島ざらめは生産量に限りがあるため、私たち一般消費者の手にはなかなか届きづらいと思われますが、ちょっと試してみたい方は不二家のショートケーキを召し上がってみてはいかがでしょうか？

ちなみに今日（2007年11月8日）より

ペコちゃんのほっぺ（イタリアマロン）が登場！

120円。

期間限定で販売されるそうです。

消費者のモニターの皆さんが商品開発をしたと言う話題の商品。

期待度大！ですね。

2007.11.8